Широкая Масленица в Курскстате
Масленица – один из самых старинных праздников, который связывает нас с предками. По традиции Масленицу принято отмечать семь дней и для каждого дня существуют свои обычаи и ритуалы. Первый день называется «Встреча» – в этот день было принято навещать родителей и родных. Второй день – «Заигрыши» – полностью посвящался смотринам, знакомствам юношей и девушек. Среда – «Лакомка», зять с друзьями и родственниками навещал тещу, которая в этот день была особенно ласкова. Широкая Масленица начиналась с Широкого четверга, который звался «Разгуляй» – работы по дому прекращались и народ выходил на улицу, чтобы как следует повеселиться. В пятницу проходили «Тещины вечерки», в субботу – «Золовкины посиделки». В воскресенье же были «Проводы» – торжественное сожжение чучела Масленицы на площади.
Молодые специалисты Курскстата решили соблюсти многовековые народные традиции и с первого дня Масленичной недели организовали праздник – конкурс блинов. 12 отделов приготовили блины – как традиционные, так и с различными начинками. Всего получилось не менее 400 блинов. Праздничный стол дополнили вареньем, медом, сметаной и украсили самоварами. Каждый сотрудник мог подойти к большому столу и угоститься блинчиками, а потом проголосовать за те, что особенно пришлись по вкусу. Все участники получили дипломы и сладкие призы.