Производство продукции и поголовье скота в сельскохозяйственных организациях

По оперативным данным Курскстата в январе – июне 2025 года сельскохозяйственными организациями области произведено 283,1 тыс. тонн мяса (81,9% к соответствующему периоду
2024 года), 168,9 тыс. тонн молока (94,3%). Основные производители скота и птицы на убой
в живом весе – сельскохозяйственные организации Горшеченского, Конышевского и Пристенского районов, их совокупная доля составляет 59,3% областного производства. На сельхозорганизации Дмитриевского и Железногорского районов приходится 51,2% от общего производства молока
по области.

В январе – июне 2025 года увеличилось производство мяса в Курчатовском районе в 5,1 раза, Рыльском – на 78,9% и Льговском районе на 72,7% по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года, производство молока выросло в Поныровском районе на 61,4%,
Пристенском – на 17,8% и Мантуровском – на 17,4% к соответствующему периоду 2024 года.

По состоянию на 1 июля 2025 года в сельскохозяйственных организациях области поголовье крупного рогатого скота составило 87,9 тыс. голов (72,1% к 1 июля 2024 года), свиней – 2036,3 тыс. голов (81,0%), овец и коз – 93,3 тыс. голов (92,7%).