По оперативным данным Курскстата в январе – сентябре 2025 года сельскохозяйственными организациями области произведено 418,3 тыс. тонн мяса (82,0% к соответствующему периоду 2024 года), 252,4 тыс. тонн молока (96,9%). Основные производители скота и птицы на убой в живом весе – сельскохозяйственные организации Горшеченского, Конышевского и Пристенского районов, их совокупная доля составляет 59,1% областного производства. На сельхозорганизации Дмитриевского и Железногорского районов приходится 51,3% от общего производства молока по области.
В январе – сентябре 2025 года увеличилось производство мяса в Курчатовском районе в 2,3 раза, Льговском – на 31,5%, Медвенском – на 17,0% и Золотухинском – на 12,2% по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года, производство молока выросло в Поныровском районе на 55,1%, Пристенском – на 20,4% и Мантуровском – на 19,4% к соответствующему периоду 2024 года.
По состоянию на 1 октября 2025 года в сельскохозяйственных организациях области поголовье крупного рогатого скота составило 90,4 тыс. голов (105,0% к 1 октября 2024 года), свиней – 2159,1 тыс. голов (104,4%), овец и коз – 93,9 тыс. голов (94,1%).
Комментарии пока отсутствуют.